Zjistit, jak se vaří v Glubusu, mohli žáci druhého ročníku oboru stravovací a ubytovací služby při odborných exkurzích.

 Restauraci v obchodním centru Globus v Liberci navštívili žáci třídy 2.B1 ve středu 2.11. a žáci třídy 2.B2 ve čtvrtek 10.11. Prohlédli si především zázemí velkého stravovacího zařízení a od vedoucího pana Tajče zjistili, v jakém sortimentu, personálním obsazení a při jakém technickém vybavením pokrmy připravují.